25 Jan Rencontres de la viande bovine à Saint-Palais
J’ai assisté ce matin aux Rencontres de la viande bovine à Saint-Palais. En présence de Guy Estrade, président de la Chambre d’agriculture, Jean-Pierre Raynaud, vice-président de la région Nouvelle-Aquitaine, Maryvonne Lagaronne qui porte l’association Blonde Berceau de race 64 mais aussi Bernard Layre, Jean-Pierre Mirande, Jean-Pierre Sallenave, Philippe Basta et bien d’autres. Tous sont venus rappeler l’importance de la Blonde d’Aquitaine sur nos territoires : 1 éleveur = 7 emplois indirects ! Cette matinée fut également l’occasion de rendre un hommage amical et respectueux à mon ami Alain Cazaux qui quitte ses responsabilités à la Chambre d’agriculture. Alain c’est un bâtisseur. Avec Abel Lapeyrigne et d’autres, il aura notamment monté la filière moderne de la Blonde d’Aquitaine